魚

こんにちは。漫画本編とは特に関係ない料理も小出しにしていきますよ。去年まとめて出したらさすがに目が流れたので、、

金目鯛もらいました。やったね

ウオウオフィッシュライフ

こうしましょう

やるぞ～

やった

うまい　金目鯛の鮮度が良いやつのしゃぶしゃぶってクセがなさすぎてとろけるのでアボカドに似てませんか？バカなので「高級なアボカドだな～」と思いながら食べてしまう

これはアボカドです　アボカドにも色々あるけど横浜そごうで売ってるやつは少し高いけどうまい　あれがいつでも買えることは価値がある

おそらくアボカドと一緒に買ってきた魚

半分セビーチェにしました　うまい　全部これでもよかったかもしれない

金目鯛の話に戻ります

魚のアラはなんでも「水から沸かしてアク取って20分弱火→調味」で汁にしてしまいます　気分で焼いたりすることもあるけど

うまい　よかったですね。